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日々、珈琲 > Archives for Hinata Sato

About Hinata Sato
はじめまして、Hinata Satoと申します。普段はエンジニアとして働きながら、大好きなコーヒーについて日々研究しています。特別な資格や肩書きはありませんが、身近な材料や器具で実験を重ね、その結果や感じたことを、皆さんにも分かりやすくお届けしたいと思っています。科学的な視点と日常の気づきを大切に、コーヒーの面白さや奥深さを一緒に探求していけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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エアロプレスの標準的な抽出手順と失敗しないコツ
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日本の地域密着型コーヒー専門店の豆選び文化を探る
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